Diuji, BBPOM Nyatakan Kuliner DENFEST XVI Aman Konsumsi
LITERASIPOST.COM, DENPASAR | Mengawal dan memastikan keamanan makanan di area kuliner Denpasar Festival (DENFEST) XVI yang berlangsung di Catur Muka – Jl. Gajah Mada Denpasar, Tim Operasional Laboratorium Keliling Balai Besar POM (BBPOM) di Denpasar hadir melaksanakan sampling dan uji makanan yang dijual oleh stan UMKM kuliner, Jumat (22/12/2023).
Dari 25 sampel pangan siap saji yang disampling dan diuji menunjukkan hasil Memenuhi Syarat Keamanan Pangan. Tidak ditemukan adanya bahan berbahaya pada pangan.
“Sehingga dapat kami simpulkan pangan yang dijual di area kuliner DENFEST XVI ini aman untuk dikonsumsi,” ujar Kepala BBPOM di Denpasar, I G A A Aryapatni di lokasi.
Makanan yang disampling dan diuji di antaranya bijik pink, bumbu rujak terasi, bakso, kue basah pink, kerupuk, mie, dan lainnya. Dengan demikian, masyarakat yang hadir di area kuliner pun dapat leluasa menikmati pangan yang dijual.
“Mari majukan UMKM lokal dengan bijak mengolah, menyiapkan dan menyajikan pangan,” ajaknya. (igp/r)