LITERASIPOST.COM, JIMBARAN | Komang Manik Kumala Dewi, kerap disapa Manik sukses meraih gelar Sarjana Teknologi Pangan (S.TP) tercepat di angkatannya pada bulan Agustus di Program Studi Teknologi Pangan Universitas Udayana dengan melakukan Studi Karakteristik dan Potensi Pangan Fungsional
LITERASIPOST.COM, JIMBARAN | Mahasiswa Program Studi Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Udayana menciptakan olahan granola berbasis flakes ubi. Olahan ini diciptakan oleh kelompok mahasiswa yang mengikuti kegiatan Wirausaha Merdeka (WMK) yang merupakan bagian dari program Merdeka Belajar Kampus Merdeka (MBKM) yang digagas oleh Kemendikbud Ristek RI.