Toya Salt Buka di Ubud, Sajikan Aneka Inovasi Garam Berempah
LITERASIPOST.COM, UBUD | Toya Salt membuka toko sendiri di Jalan Raya Pengosekan No. 108, kawasan Ubud, Kabupaten Gianyar, Bali, bersama dengan studio dan galeri seni YaariToya. Acara grand opening berlangsung pada Sabtu (20/8/2022).
Di toko ini, masyarakat diundang untuk merayakannya sekaligus diberikan pengetahuan tentang aneka garam dari berbagai wilayah di Indonesia.
“Berasal dari latar belakang petani garam, saya selalu ingin membuat garam menjadi sesuatu yang berharga dan membangun kesadaran terhadap garam Indonesia,” kata Ni Made Toya selaku pendiri Toya Salt dan PT Nasi Bali Internasional.
Ni Made Toya selaku pendiri Toya Salt dan PT Nasi Bali Internasional. (Foto: igp)
“Dan, semua garam kami berasal dari tujuh bagian yang berbeda di Indonesia. Untuk bumbu dan rempahnya kami produksi sendiri, dimana kami beli langsung dari para petani,” jelasnya.
Toya Salt memiliki visi untuk menyadarkan masyarakat akan kualitas garam laut Indonesia. Kehadiran Toya Salt juga bertujuan untuk mendukung petani lokal dalam menjamin kelangsungan garam laut dan rempah-rempah Indonesia.
Berbagai produk Toya Salt. (Foto: igp)
“Jadi kita akan sangat menyukai dukungan Anda untuk memberikan rasa pads garam kami dan untungnya mengakui kualitas dan rasa garam serta rempah-rempah Nusantara dan proses pembuatan garam kami yang unik,” imbuhnya.
*Tentang Toya Salt*
Toya Salt menghasilkan garam laut alami yang dipanen secara tradisional di pantai berpasir hitam. Menggunakan metode modern, bumbu dan rempah-rempah organik dicampur menjadi garam, dan dikemas menjadi Garam Rasa, Garam Mandi, dan Garam Asap. Dengan tujuan memberdayakan petani lokal, garam Toya Salt bersumber dari seluruh Indonesia.
Sejumlah pengunjung mancanegara di Toya Salt. (Foto: igp)
Ini berusaha untuk menghasilkan garam berkualitas tinggi dari Indonesia dengan mempelajari karakteristik garam dan Ni Made Toya dapat mencapai tujuannya dengan membuat Toya Salt dan membuat garam premium yang memiliki proses pengeringan dan pengasapan yang rumit. (igp)
