Berkunjung ke D’Youth Fest 2.0, Komunitas Foodtruck Bali Siap Menyapa
LITERASIPOST.COM, DENPASAR | Komunitas Foodtruck Bali ikut meramaikan ajang tahunan yang digelar Pemerintah Kota Denpasar, yakni D’Youth Festival ke-2 (D’Youth Fest 2.0) yang berlangsung di Lapangan Lumintang, Denpasar, 28-30 Oktober 2022. Kali ini sebanyak 8 anggota Komunitas Foodtruck Bali yang berpartisipasi dengan menyajikan kuliner Bali serta menu kekinian yang beragam.
“Ini yang kedua kalinya kami dari komunitas ikut meramaikan festival anak muda Kota Denpasar yang diberi nama D’Youth Fest. Kali ini hanya delapan anggota saja yang ikut dari sekitar 50 anggota tersebar di Bali, karena memang dibatasi oleh panitia agar UMKM lainnya binaan pemerintah juga dapat kesempatan,” kata I Komang Sugiantara Putra selaku Ketua Komunitas Foodtruck Bali saat ditemui Jumat (28/10/2022).
Pihaknya mengaku bersyukur kepada pemerintah yang selalu memberikan ruang bagi UKM seperti foodtruck untuk ikut berpartisipasi pada setiap event yang digelar. Kesempatan ini dinilai sangat efektif untuk memperkenalkan keberadaan foodtruck dengan beragam menunya agar tetap eksis ke depan.
“Kami menyampaikan terima kasih kepada Pemerintah Kota Denpasar dalam hal ini yang selalu mensupport kami, sehingga di setiap eventnya selalu memberikan kesempatan kepada kami. Dengan begitu juga membantu perputaran ekonomi,” sebutnya.
Momen ini sekaligus bertepatan dengan ulang tahun Komunitas Foodtruck Bali yang ke-5. Sugiantara hanya berharap ke depan komunitas yang dipimpinnya ini bisa eksis dan berkembang serta tetap solid antar anggota. Ia mengatakan bahwa konsep dari foodtruck adalah menyediakan makanan dan minuman kekinian dan cepat saji. Inilah yang saat ini justru sedang tren di kalangan konsumen.
“Selain adanya peluang berpartisipasi pada berbagai event, hal penting lainnya adalah selalu berinovasi dengan menu yang kita tawarkan, sesuaikan dengan perkembangan dan selera pasar agar kita tidak ketinggalan,” tutup Sugiantara sembari melayani pembeli yang terlihat cukup ramai di hari pertama gelaran D’Youth Fest 2.0.
Selain diramaikan kuliner dan UMKM, D’Youth Fest 2.0 juga dimeriahkan penampilan musik, kompetisi, talkshow dan pagelaran lainnya. (igp)