LITERASIPOST.COM, DENPASAR | Mahasiswa Program Studi Magister Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Udayana (FTP Unud) yaitu Putu Ayu Gaudiya Waisnawi melakukan penelitian terkait pembuatan bubuk instan bunga telang dengan Teknik enkapsulasi. Penelitian pengembangan bubuk