“Economic Development” Melalui Pelatihan Menghias Kue, Rotary dan Rotaract Club of Bali Taman Ajak Guru-guru SLB
LITERASIPOST.COM, DENPASAR | Sebanyak 10 guru dari SLB Negeri 3 Denpasar mengikuti pelatihan menghias kue dengan bahan butter cream bertempat di Warung Kang Zanger, Jl. Waribang Denpasar, Jumat (18/8/2023). Mereka tampak antusias mengikuti program keahlian ini yang dibimbing oleh instruktur Past President Eka Iskandar dari Rotary Club of Bali Taman.
Project “Economic Development” ini digagas oleh Rotary Club of Bali Taman bersama Rotaract Club of Bali Taman. “Melalui The Rotary Foundation, kami mengajukan District Grant (District Grant #2336038) dan akhirnya disetujui. Selanjutnya kami wujudkan melalui kegiatan pelatihan menghias kue ini,” jelas Winda Yuliantari yang merupakan Member of Rotaract Bali Taman.
Instruktur Eka Iskandar (kiri) sedang membimbing peserta pelatihan menghias kue. (Foto: Literasipost)
Kenapa menyasar para guru SLB sebagai peserta? Menurut Winda, bahwa SLB menitikberatkan pada pengembangan keterampilan bagi anak-anak tuna grahita. Harapannya agar skill yang diperoleh oleh para guru melalui pelatihan ini nantinya bisa diajarkan kepada siswanya.
“Agar kelak beliau-beliau ini dapat memberikan ilmu ini kepada anak didik mereka yang berkebutuhan khusus sehingga bisa mandiri ketika sudah dewasa serta dapat membantu perekonomian keluarga,” ungkapnya.
Dikatakan, Rotaract Club of Bali Taman baru pertama kali ikut serta dalam project District Grant ini. Rotaract Club adalah perkumpulan anak muda dari umur 18 tahun yang bergabung di Rotary sebagai Partner in Service.
“Project ini akan kita pantau selama tiga bulan sampai mereka mandiri dengan resep dan tips yang akan diberikan berkala,” sambung Winda.
Salah seorang peserta, Luh Susi Arianti mengaku sangat senang dan berterima kasih kepada Rotary karena telah memberikan kesempatan kepada guru-guru SLB Negeri 3 Denpasar untuk mengikuti pelatihan menghias kue.
“Pelatihan ini sangat menarik dan akan kami ajarkan kepada peserta didik kami. Semoga ke depan jika ada pelatihan tentang kue lagi agar kami bisa dilibatkan kembali sehingga ilmu yang kami dapatkan hari ini bisa berkesinambungan. Sekali lagi saya mewakili teman-teman dari SLB Negeri 3 Denpasar mengucapkan terima kasih kepada Rotary dan semua yang terlibat dalam kegiatan ini sudah membantu kami dan memberikan ilmu yang sangat bermanfaat bagi kami,” ungkapnya. (igp)
